68 chokoladeopskrifter på kager, tærter, is, desserter, mousser, cookies, macarons, flødeboller m.m. Om chokoladens historie, et indblik i dens tilblivelse og en guide til chokoladesmagning
Hvor står den?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.17
Bidrag af
Beskrivelse
Anne au Chocolat pseudonym for Anne Moltke Hansen
ISBN
9788740011340
Udgave
1. udgave, 3. oplag (2015)
Omfang
172 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer